UV-REFLEX series Besteht aus:
UVC Geräte mit den folgenden technischen Eigenschaften:
- Für die Aufgabe entwickelt; Diese spezielle Bauform wurde entworfen und entwickelt, um die beste UV-C-Leistung für Kühlraum-Lageranlagen zu bieten.
- Erhöhte Desinfektionsleistung; mit Hochleistungs-UV-C-Lampen (253,7 nm) und internem, glänzendem Aluminiumreflektor.
- Für Langlebigkeit gebaut; Version "-SCB" aus hochwertigem Edelstahl AISI 304. Version "-CWH" aus Stahl beschichtet mit Epoxidharz. Alle Materialien wurden auf ihre UV-Beständigkeit getestet. Hergestellt in Italien.
- UV-C genau dort, wo Sie es benötigen; Das gerichtete Wabenmuster leitet die UV-C-Strahlen genau dorthin, wo sie benötigt werden.
- Geschützt; Version "-SCB" mit IP55-Klassifizierung, Version "-CWH" mit IP20-Klassifizierung. UVLON™ erhältlich, um Glasbruch zu verhindern und vor Temperaturschwankungen zu schützen.
- Mehr Geräte kombinieren; und sie so anordnen, dass Sie Ihre Desinfektionslösung erstellen.
- Optionales Steuergerät; erhältlich für die erweiterte Verwaltung mehrerer Geräte.
- Überwachen Sie Ihre Operation; mit Alarmsignalen (-EL) für die Version "-SCB".
UV-REFLEX series
UV-REFLEX hat eine progressive Dekontaminierungswirkung gegen Bakterien und Schimmelpilze, die in der Luft des Kühlraums vorhanden sind, und verbessert die Lagerbedingungen der Produkte.
UV-REFLEX gewährleistet die vollständige Einhaltung der spezifischen Maßnahmen zur "Trockenreifung" gemäß der delegierten Verordnung (EU) Nr. 1141/2024, die die Verordnung (EG) Nr. 853/2004 ändert.
Insbesondere der Einsatz von UV-REFLEX führt zu einer Verbesserung von Reifung, Aussehen und Qualität des Fleisches. Die Behandlung nutzt die kontinuierliche Zwangsluftzirkulation (aufgrund der vom Ventilator der Klimaanlage erzeugten Strömung), die von den Mikroben dekontaminiert wird, bevor sie mit den Produkten in den Kühlräumen in Berührung kommen.
Das Gerät beeinflusst nicht die normale Reifung des Produkts, da es nur das Wachstum unerwünschter Mikroorganismen, d.h. der in der Luft vorhandenen, beeinflusst.
UV-REFLEX kann immer ohne jegliche Kontraindikation eingeschaltet werden, um eine ständig kontrollierte mikrobielle Ladung zu gewährleisten, ohne die für herkömmliche Desinfektionssysteme typischen Höhen und Tiefen zu erreichen.
Durch den Einsatz der UV-C-Technologie ist es möglich, die Haltbarkeit von in Kühlhäusern gelagerten Lebensmitteln deutlich zu erhöhen, ohne resistente Mikroorganismen zu entwickeln und ohne den Einsatz von Chemikalien, die riskant in der Anwendung und schwer biologisch abbaubar sind. Darüber hinaus ist die UV-C-Behandlung kalt und trocken, verändert nicht die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und deren Qualität und vermeidet Produktverluste durch die Vermehrung von Bakterien und Schimmelpilzen und verbessert die Frische, den Geschmack und das Aussehen von Lebensmitteln, ohne Austrocknung und Gewichtsverlust.
Das UV-REFLEX erreicht die Reduktion (99%) von Bakterien wie Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in wenigen Sekunden nach der Operation.