UV-REFLEX serie è composto da:
sistemi UVC con le seguenti caratteristiche tecniche.
- Progettati per l’obiettivo; design unico, sviluppato per offrire le migliori prestazioni UV-C nelle celle frigorifere.
- Maggiori Prestazioni; lampade UV-C ad alto rendimento (253,7 nm) e riflettente interno in alluminio specchiato.
- Costruiti per Durare; versione "-SCB" in acciaio inossidabile AISI 304 di alta qualità e materiali testati per resistere ai raggi UV. Versione "-CWH" in acciaio rivestito con vernice epossidica e materiali resistenti ai raggi UVC. Costruiti interamente in Italia.
- Irraggiamento UV-C mirato; sistema nido d’ape per la diffusione dei raggi UV-C su entrambi i lati del device e massimizzarne l’efficacia.
- Protezione; versione "-SCB" IP55, versione "-CWH" IP20. Protezione UVLON™ (optional) per maggiore resistenza e sicurezza in caso di rottura accidentale del vetro.
- Combina Più Dispositivi; e organizzali per creare la tua soluzione di disinfezione.
- Quadro di controllo (opzionale); per la gestione avanzata di più dispositivi.
- Controllo del sistema; con segnali di allarme in caso di problemi (modello –EL)
UV-REFLEX serie
UV-REFLEX svolge un’azione progressiva di decontaminazione dai batteri e muffe presenti nell’aria della cella frigorifera, migliorando le condizioni di conservazione dei prodotti.
UV-REFLEX garantisce piena conformità alle misure specifiche riguardanti la «frollatura a secco» come previsto dal Regolamento Delegato (UE) n. 1141/2024, che modifica il Reg.(CE) n. 853/2004.
Con l’utilizzo di UV-REFLEX si ottiene in particolare una migliore frollatura, stagionatura, aspetto e qualità della carne. Il trattamento avviene sfruttando la continua circolazione forzata dell’aria, (dovuta al flusso generato dal ventilatore del condizionatore), che passando accanto all’apparecchio viene di decontaminata dai microbi prima che questi vengano a contatto con i prodotti nelle celle frigo.
L’apparecchio non influisce sulla normale maturazione del prodotto in quanto interviene esclusivamente sulla crescita di microrganismi non desiderati, cioè quelli presenti nell’aria.
UV-REFLEX può rimanere sempre acceso senza alcuna controindicazione, in modo da garantire un livello di carica microbica costantemente sotto controllo, senza gli alti e bassi tipici dei tradizionali sistemi di disinfezione.
Grazie all’impiego della tecnologia UV-C, è possibile aumentare notevolmente la shelf-life degli alimenti conservati nelle celle frigo, senza sviluppare microrganismi resistenti e senza l’impiego di sostanze chimiche, rischiose da utilizzare e difficili da biodegradare. Inoltre il trattamento UV-C è a freddo e a secco, non altera le caratteristiche organolettiche degli alimenti e la loro qualità, ma al contrario evita le perdite di prodotto dovute alla proliferazione di batteri e muffe e migliora la freschezza, il sapore e l’aspetto degli alimenti, senza disidratazione e calo di peso.
UV-REFLEX raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi secondi di funzionamento.
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UV-STICK / UV-STICK (UL)
UV-STICK permette la disinfezione profonda di aria e superfici in qualsiasi tipologia di ambiente alimentare. I metodi di pulizia tradizionali, spesso non sono sufficienti ad assicurare livelli alti di igiene, raggiungibili solo attraverso l’utilizzo della tecnologia UV-C.
Con UV-STICK è possibile ottenere alti livelli di disinfezione in maniera semplice, immediata e sicura, senza sviluppare calore, senza l’utilizzo di liquidi e senza la minima controindicazione, per mantenere alti gli standard igienico-qualitativi.
L’apparecchio viene installato come una comune plafoniera da soffitto, può essere acceso durante le ore di pausa lavorativa, sempre in assenza del personale, in modo da irradiare le superfici, che vengono così disinfettate. Negli ambienti, il naturale ricircolo delle correnti, permette anche il trattamento dell’aria, che, purificata dalla carica microbica, crea un ambiente ideale e salubre.
UV-STICK-AL realizzata in alluminio, con riflettente interno parabolico in alluminio specchiato.
UV-STICK-AX realizzata in alluminio, con riflettente interno piano in alluminio specchiato.
UV-STICK-NX realizzata in acciaio inox, con riflettente interno piano in alluminio specchiato. Disponibile anche in versione -UL
Il livello di disinfezione con UV-STICK raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi minuti di funzionamento.
Dettagli
Con UV-STICK è possibile ottenere alti livelli di disinfezione in maniera semplice, immediata e sicura, senza sviluppare calore, senza l’utilizzo di liquidi e senza la minima controindicazione, per mantenere alti gli standard igienico-qualitativi.
L’apparecchio viene installato come una comune plafoniera da soffitto, può essere acceso durante le ore di pausa lavorativa, sempre in assenza del personale, in modo da irradiare le superfici, che vengono così disinfettate. Negli ambienti, il naturale ricircolo delle correnti, permette anche il trattamento dell’aria, che, purificata dalla carica microbica, crea un ambiente ideale e salubre.
UV-STICK-AL realizzata in alluminio, con riflettente interno parabolico in alluminio specchiato.
UV-STICK-AX realizzata in alluminio, con riflettente interno piano in alluminio specchiato.
UV-STICK-NX realizzata in acciaio inox, con riflettente interno piano in alluminio specchiato. Disponibile anche in versione -UL
Il livello di disinfezione con UV-STICK raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi minuti di funzionamento.
UV-TEAM
La serie UV-TEAM si applica sulle linee di trasporto e confezionamento dei prodotti alimentari come: flow pack, termoformatrici, trabatti, tunnel di raffreddamento, pesatrici automatiche, e più in generale nastri di trasporto, oltre che trattare gli stessi prodotti alimentari, decontaminando dai germi le superfici dei nastri, dei prodotti, delle confezioni, etc.
E’ dimostrato come, in campo alimentare, l’aumento del livello di igiene permetta un conseguente e generale innalzamento della qualità dei prodotti e, in maniera più specifica, UV-TEAM raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi minuti di funzionamento.
Alcuni esempi applicativi sono il trattamento di frutta secca in piani vibranti (forti riduzioni delle muffe), trattamento di prodotti da forno con nastri a maglie inox (copertura a 360° della superficie, aumento della Shelf-life a partire dal 150%); trattamento di pasta fresca nei tunnel di raffreddamento, in cascata sui nastri multipiano (aumento medio della vita del prodotto confezionato da un minimo di 20 fino a 60 giorni.); trattamento nelle linee di imbottigliamento e del canale di discesa tappi (sanificazione in tempi brevissimi, con lampade HO ed amalgama); trattamento di prodotti in fase di immissione in clean room (utilizzo di un tunnel UV che permette di immettere prodotti in ambienti protetti eliminando ogni rischio di contaminazione) trattamento di spezie (tunnel con sistema di rasatura a strato sottile,riduzione della carica batterica e aumento della Shelf-life.
Gli alti livelli di disinfezione di UV-TEAM sono ottenibili
differentemente solo con composti chimici, pericolosi per la salute e
dannosi per l’ambiente, oltre che dispendiosi.
Dettagli
E’ dimostrato come, in campo alimentare, l’aumento del livello di igiene permetta un conseguente e generale innalzamento della qualità dei prodotti e, in maniera più specifica, UV-TEAM raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi minuti di funzionamento.
Alcuni esempi applicativi sono il trattamento di frutta secca in piani vibranti (forti riduzioni delle muffe), trattamento di prodotti da forno con nastri a maglie inox (copertura a 360° della superficie, aumento della Shelf-life a partire dal 150%); trattamento di pasta fresca nei tunnel di raffreddamento, in cascata sui nastri multipiano (aumento medio della vita del prodotto confezionato da un minimo di 20 fino a 60 giorni.); trattamento nelle linee di imbottigliamento e del canale di discesa tappi (sanificazione in tempi brevissimi, con lampade HO ed amalgama); trattamento di prodotti in fase di immissione in clean room (utilizzo di un tunnel UV che permette di immettere prodotti in ambienti protetti eliminando ogni rischio di contaminazione) trattamento di spezie (tunnel con sistema di rasatura a strato sottile,riduzione della carica batterica e aumento della Shelf-life.
Gli alti livelli di disinfezione di UV-TEAM sono ottenibili
differentemente solo con composti chimici, pericolosi per la salute e
dannosi per l’ambiente, oltre che dispendiosi.
UV-STYLO-NX | UV-STYLO-A-NX
UV-STYLO-NX può essere installato in punti dove lo spazio è molto ristretto, ad esempio per la disinfezione di film di confezionamento, nastri trasportatori, linee e giostre d’imbottigliamento per la disinfezione di bottiglie e loro capsule di chiusura, oltre che trattare gli stessi prodotti alimentari, decontaminando dai germi le superfici dei nastri, dei prodotti, delle confezioni, etc.I metodi di pulizia tradizionali, spesso non sono sufficienti ad assicurare livelli alti di igiene, raggiungibili solo attraverso l’utilizzo della tecnologia UV-C. I processi alimentari hanno infatti la necessità di essere controllati monitorando i livelli di igiene per mantenere alti gli standard qualitativi tipici di questo settore. E’ dimostrato come, in campo alimentare, l’aumento del livello di igiene permetta un conseguente e generale innalzamento della qualità dei prodotti e, in maniera più specifica, UV-STYLO-NX raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi secondi di funzionamento. Gli alti livelli di disinfezione di UV-STYLO sono difficilmente ottenibili diversamente, e solo con l’impiego di composti chimici, pericolosi per la salute e dannosi per l’ambiente, oltre che dispendiosi.
Dettagli
UV-TEAM-A
La serie UV-TEAM-A si applica sulle linee di trasporto e confezionamento dei prodotti alimentari come: flow pack, termoformatrici, trabatti, tunnel di raffreddamento, pesatrici automatiche, e più in generale nastri di trasporto, oltre che trattare gli stessi prodotti alimentari, decontaminando dai germi le superfici dei nastri, dei prodotti, delle confezioni, etc. E’ dimostrato come, in campo alimentare, l’aumento del livello di igiene permetta un conseguente e generale innalzamento della qualità dei prodotti e, in maniera più specifica, UV-TEAM-A raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi minuti di funzionamento. Alcuni esempi applicativi sono nelle linee di imbottigliamento e di canali discesa tappi ; trattamento di prodotti in fase di immissione in clean room (utilizzo di un tunnel UV che permette di immettere prodotti in ambienti protetti eliminando ogni rischio di contaminazione) trattamento di spezie (tunnel con sistema di rasatura a strato sottile, riduzione della carica batterica
e aumento della Shelf-life. La serie -A utilizza speciali lampade ad AMALGAMA. Rispetto le normali lampade UV-C ai vapori di mercurio a bassa pressione, questo tipo di lampade contengono una speciale “amalgama” di metalli, che ottimizza la potenza UV germicida.
Il sistema ad amalgama permette infatti di ottenere il triplo delle emissioni UV-C a parità di lunghezza rispetto le normali lampade UV e una durata maggiore della lampada (fino a 16.000 ore di funzionamento) e quindi un conseguente risparmio di costi di esercizio. Il sistema ad amalgama è perfetto in applicazioni dove i tempi di esposizione sono brevissimi, come in alcune linee di confezionamento.
Gli alti livelli di disinfezione di UV-TEAM-A sono ottenibili differentemente solo con composti chimici, pericolosi per la salute e dannosi per l’ambiente, oltre che dispendiosi.
Dettagli
e aumento della Shelf-life. La serie -A utilizza speciali lampade ad AMALGAMA. Rispetto le normali lampade UV-C ai vapori di mercurio a bassa pressione, questo tipo di lampade contengono una speciale “amalgama” di metalli, che ottimizza la potenza UV germicida.
Il sistema ad amalgama permette infatti di ottenere il triplo delle emissioni UV-C a parità di lunghezza rispetto le normali lampade UV e una durata maggiore della lampada (fino a 16.000 ore di funzionamento) e quindi un conseguente risparmio di costi di esercizio. Il sistema ad amalgama è perfetto in applicazioni dove i tempi di esposizione sono brevissimi, come in alcune linee di confezionamento.
Gli alti livelli di disinfezione di UV-TEAM-A sono ottenibili differentemente solo con composti chimici, pericolosi per la salute e dannosi per l’ambiente, oltre che dispendiosi.
UV-STYLO-F
Il sistema UV-STYLO-F è molto semplice, versatile ed adattabile a diversi tipi di applicazione, dai nastri di trasporto a silos, contenitori, depositi alimentari in genere, e dovunque si voglia tenere sotto controllo il livello di igiene in maniera profonda grazie ad un irraggiarmento a 360° delle superfici. UV-STYLO-F è progettato specificatamente per le appicazioni nell’industria alimentare, e per questo motivo una delle sue caratteristiche è anche il grado di protezione IP67, che gli permette di convivere perfettamente con ambienti umidi e gli schizzi d’acqua. I metodi di pulizia tradizionali spesso non sono sufficenti ad assicurare livelli alti di igiene, raggiungibili solo attraverso l’utilizzo della tecnologia UV-C. I processi alimentari hanno infatti la necessità di essere controllati monitorando i livelli di igiene per mantenere alti gli standard qualitativi tipici di questo settore. E’ dimostrato come, in campo alimentare, l’aumento del livello di igiene permetta un conseguente e generale innalzamento della qualità dei prodotti. UV-STYLO-F raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi secondi di funzionamento. Gli alti livelli di disinfezione di UV-STYLO-F sono difficilmente ottenibili diversamente, e solo con l’impiego di composti chimici, pericolosi per la salute e dannosi per l’ambiente, oltre che dispendiosi.
Dettagli
UV-TEAM-A-4P
La serie UV-TEAM-A-4P si applica sulle linee di trasporto e confezionamento dei prodotti alimentari come: flow pack, termoformatrici, trabatti, tunnel di raffreddamento, pesatrici automatiche, e più in generale nastri di trasporto, oltre che trattare gli stessi prodotti alimentari, decontaminando dai germi le superfici dei nastri, dei prodotti, delle confezioni, etc. E’ dimostrato come, in campo alimentare, l’aumento del livello di igiene permetta un conseguente e generale innalzamento della qualità dei prodotti e, in maniera più specifica, UV-TEAM-A-4P raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi secondi di trattamento. Alcuni esempi applicativi sono: nelle linee di imbottigliamento e di canali discesa tappi ; trattamento di prodotti in fase di immissione in clean room (utilizzo di un tunnel UV che permette di immettere prodotti in ambienti protetti eliminando ogni rischio di contaminazione) trattamento di spezie (tunnel con sistema di rasatura a strato sottile, riduzione della carica batterica e
aumento della Shelf-life). La serie UV-TEAM-A utilizza speciali lampade ad AMALGAMA. Rispetto le normali lampade UV-C ai vapori di mercurio a bassa pressione, questo tipo di lampade contengono una speciale
“amalgama” di metalli, che ottimizza la potenza UV germicida. Il sistema ad amalgama permette di ottenere il triplo delle emissioni UV-C a parità di lunghezza, rispetto alle normali lampade UV, una durata maggiore della lampada (fino a 18.000 ore di funzionamento) e quindi un conseguente risparmio di costi di esercizio. Il sistema ad amalgama è perfetto in applicazioni dove i tempi di esposizione sono brevissimi, come in alcune linee di confezionamento.
Gli alti livelli di disinfezione di UV-TEAM-A-4P sono ottenibili differentemente solo con composti chimici, pericolosi per la salute e dannosi per l’ambiente, oltre che dispendiosi.
Dettagli
aumento della Shelf-life). La serie UV-TEAM-A utilizza speciali lampade ad AMALGAMA. Rispetto le normali lampade UV-C ai vapori di mercurio a bassa pressione, questo tipo di lampade contengono una speciale
“amalgama” di metalli, che ottimizza la potenza UV germicida. Il sistema ad amalgama permette di ottenere il triplo delle emissioni UV-C a parità di lunghezza, rispetto alle normali lampade UV, una durata maggiore della lampada (fino a 18.000 ore di funzionamento) e quindi un conseguente risparmio di costi di esercizio. Il sistema ad amalgama è perfetto in applicazioni dove i tempi di esposizione sono brevissimi, come in alcune linee di confezionamento.
Gli alti livelli di disinfezione di UV-TEAM-A-4P sono ottenibili differentemente solo con composti chimici, pericolosi per la salute e dannosi per l’ambiente, oltre che dispendiosi.