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UV-TEAM è composto da:
La serie UV-TEAM comprende vasta gamma di modelli di moduli ad irraggiamento diretto fino a 8 lampade per l’applicazione nelle linee di produzione e packaging alimentare. Per la gestione e alimentazione del sistema, è necessario abbinare il quadro MASTER-TM al quale sono connessi uno o più moduli mezzo di cavi multipolare precablati con spine multipolare ad innesto rapido. I quadri presentano frontalmente un pannello sinottico per il controllo del corretto funzionamento delle singole lampade UV-C, provvisto di tanti LED quante sono le lampade UV installate. I quadri possono essere inoltre provvisti di un PLC (optional)
per la gestione elettronica del sistema e visualizzatore LCD, che prevede la funzione contaore, conta accensioni, allarmedi esaurimento dei tubi o mal funzionamento di un singolo tubo, spegnimento istantaneo dei tubi in caso di apertura delle protezioni, spegnimento ritardato in caso di “fermo macchina” ed altre caratteristiche dipendenti dal tipo di applicazione.
UV-TEAM è costruito interamente in Italia, con materiali di alta qualità ed estremamente resistenti.
UV-TEAM
La serie UV-TEAM si applica sulle linee di trasporto e confezionamento dei prodotti alimentari come: flow pack, termoformatrici, trabatti, tunnel di raffreddamento, pesatrici automatiche, e più in generale nastri di trasporto, oltre che trattare gli stessi prodotti alimentari, decontaminando dai germi le superfici dei nastri, dei prodotti, delle confezioni, etc.
E’ dimostrato come, in campo alimentare, l’aumento del livello di igiene permetta un conseguente e generale innalzamento della qualità dei prodotti e, in maniera più specifica, UV-TEAM raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi minuti di funzionamento.
Alcuni esempi applicativi sono il trattamento di frutta secca in piani vibranti (forti riduzioni delle muffe), trattamento di prodotti da forno con nastri a maglie inox (copertura a 360° della superficie, aumento della Shelf-life a partire dal 150%); trattamento di pasta fresca nei tunnel di raffreddamento, in cascata sui nastri multipiano (aumento medio della vita del prodotto confezionato da un minimo di 20 fino a 60 giorni.); trattamento nelle linee di imbottigliamento e del canale di discesa tappi (sanificazione in tempi brevissimi, con lampade HO ed amalgama); trattamento di prodotti in fase di immissione in clean room (utilizzo di un tunnel UV che permette di immettere prodotti in ambienti protetti eliminando ogni rischio di contaminazione) trattamento di spezie (tunnel con sistema di rasatura a strato sottile,riduzione della carica batterica e aumento della Shelf-life.
Gli alti livelli di disinfezione di UV-TEAM sono ottenibili
differentemente solo con composti chimici, pericolosi per la salute e
dannosi per l’ambiente, oltre che dispendiosi.
SCOPRI I PRODOTTI
UV-STICK / UV-STICK (UL)
Con UV-STICK è possibile ottenere alti livelli di disinfezione in maniera semplice, immediata e sicura, senza sviluppare calore, senza l’utilizzo di liquidi e senza la minima controindicazione, per mantenere alti gli standard igienico-qualitativi.
L’apparecchio viene installato come una comune plafoniera da soffitto, può essere acceso durante le ore di pausa lavorativa, sempre in assenza del personale, in modo da irradiare le superfici, che vengono così disinfettate. Negli ambienti, il naturale ricircolo delle correnti, permette anche il trattamento dell’aria, che, purificata dalla carica microbica, crea un ambiente ideale e salubre.
UV-STICK-AL realizzata in alluminio, con riflettente interno parabolico in alluminio specchiato.
UV-STICK-AX realizzata in alluminio, con riflettente interno piano in alluminio specchiato.
UV-STICK-NX realizzata in acciaio inox, con riflettente interno piano in alluminio specchiato. Disponibile anche in versione -UL
Il livello di disinfezione con UV-STICK raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi minuti di funzionamento.
UV-REFLEX-SCB
Con l’utilizzo di UV-REFLEX-SCB si ottiene in particolare una migliore frollatura, aspetto e qualità della carne. Il trattamento avviene sfruttando la continua circolazione forzata dell’aria, (dovuta al flusso generato dal ventilatore del condizionatore), che passando accanto all’apparecchio viene di decontaminata dai microbi prima che questi vengano a contatto con i prodotti nelle celle frigo.
L’apparecchio non influisce sulla normale maturazione del prodotto in quanto interviene esclusivamente sulla crescita di microrganismi non desiderati, cioè quelli presenti nell’aria.
UV-REFLEX-SCB può rimanere sempre acceso senza alcuna controindicazione, in modo da garantire un livello di carica microbica costantemente sotto controllo, senza gli alti e bassi tipici dei tradizionali sistemi di disinfezione.
Grazie all’impiego della tecnologia UV-C, è possibile aumentare notevolmente la shelf-life degli alimenti conservati nelle celle frigo, senza sviluppare microrganismi resistenti e senza l’impiego di sostanze chimiche, rischiose da utilizzare e difficili da biodegradare. Inoltre il trattamento UV-C è a freddo e a secco, non altera le caratteristiche organolettiche degli alimenti e la loro qualità, ma al contrario evita le perdite di prodotto dovute alla proliferazione di batteri e muffe e migliora la freschezza, il sapore e l’aspetto degli alimenti, senza disidratazione e calo di peso.
E’ dimostrato come, in campo alimentare, l’aumento del livello di igiene permetta un conseguente e generale innalzamento della qualità dei prodotti. UV-REFLEX-SCB raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi secondi di funzionamento.
UV-STYLO-NX | UV-STYLO-A-NX
UV-TEAM-A
e aumento della Shelf-life. La serie -A utilizza speciali lampade ad AMALGAMA. Rispetto le normali lampade UV-C ai vapori di mercurio a bassa pressione, questo tipo di lampade contengono una speciale “amalgama” di metalli, che ottimizza la potenza UV germicida.
Il sistema ad amalgama permette infatti di ottenere il triplo delle emissioni UV-C a parità di lunghezza rispetto le normali lampade UV e una durata maggiore della lampada (fino a 16.000 ore di funzionamento) e quindi un conseguente risparmio di costi di esercizio. Il sistema ad amalgama è perfetto in applicazioni dove i tempi di esposizione sono brevissimi, come in alcune linee di confezionamento.
Gli alti livelli di disinfezione di UV-TEAM-A sono ottenibili differentemente solo con composti chimici, pericolosi per la salute e dannosi per l’ambiente, oltre che dispendiosi.
UV-STYLO-F
UV-TEAM-A-4P
aumento della Shelf-life). La serie UV-TEAM-A utilizza speciali lampade ad AMALGAMA. Rispetto le normali lampade UV-C ai vapori di mercurio a bassa pressione, questo tipo di lampade contengono una speciale
“amalgama” di metalli, che ottimizza la potenza UV germicida. Il sistema ad amalgama permette di ottenere il triplo delle emissioni UV-C a parità di lunghezza, rispetto alle normali lampade UV, una durata maggiore della lampada (fino a 18.000 ore di funzionamento) e quindi un conseguente risparmio di costi di esercizio. Il sistema ad amalgama è perfetto in applicazioni dove i tempi di esposizione sono brevissimi, come in alcune linee di confezionamento.
Gli alti livelli di disinfezione di UV-TEAM-A-4P sono ottenibili differentemente solo con composti chimici, pericolosi per la salute e dannosi per l’ambiente, oltre che dispendiosi.
UV-PIPE
La famiglia UV-PIPE è una linea di dispositivi innovativi progettati per garantire alti standard di igiene e sicurezza.
Utilizzando la tecnologia UV-C, i prodotti UV-PIPE sono ideali per purificare l'aria e le superfici esposte alla contaminazione microbica, riducendo efficacemente la presenza di batteri, funghi, muffe e altre forme di microrganismi responsabili del deterioramento degli alimenti. La contaminazione incrociata tra prodotti alimentari è una delle principali problematiche nel settore alimentare, e la disinfezione con UV-C è la soluzione perfetta per combatterla in modo sicuro, rapido ed ecologico.
UV-PIPE-BV: è specificamente progettato per i banconi espositivi dei negozi di alimentari. Tratta l'aria refrigerata in circolazione evitando la contaminazione incrociata degli alimenti.
UV-PIPE-Fcon flangia sono ideali per applicazioni in cui è necessaria una irraggiamento a 360° gradi delle superfici e una disinfezione distribuita.
UV-PIPE-NX: include una struttura in acciaio inossidabile AISI 304 di dimensioni ultra compatte, rivestita in alluminio VEGA™ riflettente, progettata per una alta riflessione degli UV.
E’ dimostrato come, in campo alimentare, l’aumento del livello di igiene permetta un conseguente e generale innalzamento della qualità dei prodotti e, in maniera più specifica, UV-PIPE raggiunge l’abbattimento (99%) di batteri come Bacillus, Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in pochi secondi di funzionamento.